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江西省生活必需品9月7日-9月12日监测报告
作者:[ ] 日期:[2017-09-15]

  

  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中29种下跌,占42.65%6种持平,占8.82%33种上涨,占48.53%。从12个大类看,蛋类、水产品、粮食、蔬菜和肉类5类价格上涨,饮用水价格与上周持平,禽类、食盐、桶装食用油、奶制品、水果和食糖6类价格下跌。

  一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.33%,监测的30种蔬菜价格10种下跌,3类持平,17种上涨。其中西兰花、豆角、韭菜、西红柿、莲藕、南瓜和辣椒分别上涨1.73%1.62%1.45%1.19%1.17%1.17%0.96%,圆白菜、蒜头、大白菜和胡萝卜则分别下跌2.35%1.05%1.04%0.84%。本周受台风降雨影响,蔬菜价格小幅走高。目前蔬菜的本地供应量有所增加,但并未大量上市,外运蔬菜仍然是主角。预计后期随着双节临近,我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

  二、禽类和蛋类价格涨跌不一。本周鸡蛋均价11.29/公斤,环比上涨0.8%。禽类的零售价格则环比下跌0.06%,其中白条鸭均价17.08/公斤,环比上涨0.23%,白条鸡均价18.53/公斤,环比下跌0.38%。中秋国庆双节即将来临,鸡蛋需求量上升导致鸡蛋价格继续小幅上涨,预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的可能。

  三、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格环比上涨了0.39%。监测的10个品种712跌,其中草鱼、鲫鱼、鲤鱼、小黄鱼、蟹和虾分别上涨1.91%1.09%0.83%0.48%0.42%0.4%

  四、肉类零售价格本周小幅走高。本周肉类零售价格环比上涨0.23%,其中牛肉价格上涨0.62%,羊肉价格则下跌0.04%。猪肉价格环比上涨0.1%,精瘦肉和五花分别上涨0.1%0.08%。本周猪饲料价格有所下跌,但养殖户惜售,生猪出栏量不足,屠宰行业收购有压力;而秋季是猪肉消费的旺季,预计后期我省猪肉价格继续以稳为主,局部地区小幅涨跌调整。

  五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌0.53%,重点监测的6个品种全部下跌,其中梨、苹果、香蕉葡萄、西瓜柑橘分别下跌0.82%0.78%0.68%0.41%0.27%0.26%。目前应季水果大量上市,预计后期我省水果价格仍有下跌空间。

  六、其他生活必需品监测品种 本周饮用水保持稳定,食糖、奶制品、桶装食用油和食盐分别下跌0.58%0.33%0.27%0.24%粮食则上涨0.36%

  附件201797-2017912日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.58

5.56

0.36

  大米

/公斤

5.66

5.64

0.35

  面粉

/公斤

5.49

5.47

0.37

桶装食用油(零售)

 

14.69

14.73

-0.27

  豆油

/

11.38

11.43

-0.44

  花生油

/

19.8

19.9

-0.5

  菜籽油

/

14.52

14.5

0.14

  调和油

/

13.07

13.08

-0.08

肉类(零售)

 

43.61

43.51

0.23

  猪肉

/公斤

-

-

-

   精瘦肉

/公斤

30.62

30.59

0.1

   五花肉

/公斤

25.21

25.19

0.08

  牛肉

/公斤

-

-

-

   牛腿肉

/公斤

63.62

63.23

0.62

  羊肉

/公斤

-

-

-

   羊腿肉

/公斤

54.99

55.01

-0.04

禽类(零售)

 

17.81

17.82

-0.06

  白条鸡

/公斤

18.53

18.6

-0.38

  白条鸭

/公斤

17.08

17.04

0.23

蛋类(零售)

 

11.29

11.2

0.8

  鸡蛋

/公斤

11.29

11.2

0.8

奶制品(零售)

 

87.81

88.1

-0.33

  牛奶

/

-

-

-

   灭菌奶(常温奶)

/

11.37

11.34

0.26

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

13.81

13.81

0

  酸奶

/公斤

14.26

14.28

-0.14

  婴幼儿奶粉

/公斤

-

-

-

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

215.56

215.74

-0.08

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

171.88

172.97

-0.63

  中老年奶粉

/公斤

99.98

100.44

-0.46

食盐(零售)

 

4.21

4.22

-0.24

  食盐

/公斤

4.21

4.22

-0.24

食糖(零售)

 

8.58

8.63

-0.58

  食糖

/公斤

8.58

8.63

-0.58

水产品(零售)

 

30.88

30.76

0.39

  鲤鱼

/公斤

14.54

14.42

0.83

  鲢鱼

/公斤

13.33

13.34

-0.07

  草鱼

/公斤

14.93

14.65

1.91

  鲫鱼

/公斤

18.62

18.42

1.09

  大带鱼

/公斤

30.36

30.36

0

  小带鱼

/公斤

21.35

21.37

-0.09

  大黄鱼

/公斤

34.28

34.25

0.09

  小黄鱼

/公斤

27

26.87

0.48

 

/公斤

60.18

59.94

0.4

 

/公斤

74.25

73.94

0.42

蔬菜(零售)

 

6.05

6.03

0.33

  叶菜类

/公斤

-

-

-

   油菜

/公斤

5.88

5.86

0.34

   芹菜

/公斤

5.65

5.67

-0.35

   生菜

/公斤

5.72

5.72

0

   大白菜

/公斤

3.81

3.85

-1.04

   菠菜

/公斤

8.01

7.96

0.63

  甘蓝类

/公斤

-

-

-

   圆白菜

/公斤

4.15

4.25

-2.35

   西兰花

/公斤

10

9.83

1.73

   菜花

/公斤

7.2

7.15

0.7

  根茎类

/公斤

-

-

-

   白萝卜

/公斤

3.34

3.33

0.3

   土豆

/公斤

4.55

4.54

0.22

   生姜

/公斤

10.1

10.16

-0.59

   胡萝卜

/公斤

4.7

4.74

-0.84

   莲藕

/公斤

7.78

7.69

1.17

   莴笋

/公斤

5.92

5.87

0.85

   山药

/公斤

8.83

8.82

0.11

  瓜菜类

/公斤

-

-

-

   黄瓜

/公斤

4.76

4.79

-0.63

   冬瓜

/公斤

3.21

3.23

-0.62

   苦瓜

/公斤

6.01

5.99

0.33

   西葫芦

/公斤

5.45

5.45

0

   南瓜

/公斤

3.47

3.43

1.17

  豆类

/公斤

-

-

-

   豆角

/公斤

6.29

6.19

1.62

   豆芽

/公斤

4.44

4.47

-0.67

  茄果类

/公斤

-

-

-

   西红柿

/公斤

5.94

5.87

1.19

   茄子

/公斤

5.84

5.81

0.52

   辣椒

/公斤

7.34

7.27

0.96

   青椒

/公斤

5.48

5.45

0.55

  葱蒜类

/公斤

-

-

-

   洋葱

/公斤

4.79

4.81

-0.42

   蒜头

/公斤

9.42

9.52

-1.05

   韭菜

/公斤

6.31

6.22

1.45

   大葱

/公斤

7

7

0

水果(零售)

 

7.57

7.61

-0.53

  苹果

/公斤

10.2

10.28

-0.78

  香蕉

/公斤

5.81

5.85

-0.68

  葡萄

/公斤

12.06

12.11

-0.41

  柑橘

/公斤

7.62

7.64

-0.26

 

/公斤

6.03

6.08

-0.82

  西瓜

/公斤

3.69

3.7

-0.27

饮用水(零售)

 

2.88

2.88

0.0

  饮用水

/

2.88

2.88

0