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江西省生活必需品10月1日-10月6日监测报告
作者:[ ] 日期:[2017-10-13]

  

  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行以涨为主,重点监测的68种生活必需品的零售价格中16种下跌,占23.53%5种持平,占7.35%50种上涨,占69.12%。从12个大类看,饮用水、水产品、蔬菜、禽类、奶制品、食盐、肉类、桶装食用油和食糖9类价格上涨,水果1类价格保持稳定,蛋类和粮食2类价格下跌。

  一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.81%,监测的30种蔬菜价格6420涨。其中甘蓝类和豆类蔬菜价格全部上涨,叶菜、根茎类和瓜类的绝大部分蔬菜价格也上涨,涨幅较大的蔬菜有芹菜、黄瓜、胡萝卜和圆白菜分别上涨3.98%3.38%2.88%2.12%,油菜、辣椒和西红柿则分别下跌1.67%1.35%1.15%。上两周为双节备货,蔬菜供应量充足,品种丰富,但零售价格上涨较多。节日期间,我省蔬菜需求量继续放大,价格继续小幅走高,预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

  二、水产品零售价格小幅走高。上周我省水产品零售价格环比上涨了0.82%。监测的10个品种721平,其中虾、鲤鱼、鲢鱼和草鱼分别上涨2.95%1.53%1.48%0.66% 。节日期间,水产品需求量有所上升,价格涨多跌少,预计后期水产品价格仍有小幅走高的压力。

  三、禽类和蛋类价格涨跌不一。上周鸡蛋均价11.28/公斤,环比下跌0.18%。禽类的零售价格则环比上涨0.66%,其中白条鸭均价17.38/公斤,环比上涨0.46%,白条鸡均价19.44/公斤,环比上涨0.83%。双节期间鸡蛋销售量有所下降,价格小幅走低,预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。

  四、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格环比上涨0.2%,其中羊肉和牛肉价格分别上涨0.33%0.18%。猪肉价格环比上涨0.11%,精瘦肉和五花肉分别上涨0.2%0.04%。节日期间,猪肉消费由家庭消费向户外消费转移,价格小幅走高,但生猪供应端相应充足,预计后期我省猪肉价格仍将保持震荡调整为主。

  五、水果零售价格保持稳定。上周水果零售价格保持稳定,重点监测的6个品种24涨,其中西瓜梨分别上涨4.8%0.65%,柑橘则下跌2.92%。节前各商户备货充足,节日期间水果市场价格保持稳定。目前秋季水果大量上市,预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。

  六、其他生活必需品监测品种 本周饮用水、奶制品、食盐、桶装食用油和食糖分别上涨1.34%0.37%0.24%0.14%0.12%,粮食则下跌0.35%

  附件2017101-2017106日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.63

5.65

-0.35

  大米

/公斤

5.76

5.77

-0.17

  面粉

/公斤

5.49

5.53

-0.72

桶装食用油(零售)

 

14.64

14.62

0.14

  豆油

/

11.45

11.42

0.26

  花生油

/

19.43

19.4

0.15

  菜籽油

/

14.33

14.3

0.21

  调和油

/

13.36

13.34

0.15

肉类(零售)

 

44.01

43.92

0.2

  猪肉

/公斤

-

-

-

   精瘦肉

/公斤

30.39

30.33

0.2

   五花肉

/公斤

25.01

25

0.04

  牛肉

/公斤

-

-

-

   牛腿肉

/公斤

65.55

65.43

0.18

  羊肉

/公斤

-

-

-

   羊腿肉

/公斤

55.09

54.91

0.33

禽类(零售)

 

18.41

18.29

0.66

  白条鸡

/公斤

19.44

19.28

0.83

  白条鸭

/公斤

17.38

17.3

0.46

蛋类(零售)

 

11.28

11.3

-0.18

  鸡蛋

/公斤

11.28

11.3

-0.18

奶制品(零售)

 

89.45

89.12

0.37

  牛奶

/

-

-

-

   灭菌奶(常温奶)

/

11.53

11.58

-0.43

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

14.24

14.31

-0.49

  酸奶

/公斤

14.19

14.33

-0.98

  婴幼儿奶粉

/公斤

-

-

-

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

220.42

218.7

0.79

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

172.85

172.5

0.2

  中老年奶粉

/公斤

103.47

103.3

0.16

食盐(零售)

 

4.23

4.22

0.24

  食盐

/公斤

4.23

4.22

0.24

食糖(零售)

 

8.48

8.47

0.12

  食糖

/公斤

8.48

8.47

0.12

水产品(零售)

 

33.35

33.08

0.82

  鲤鱼

/公斤

15.23

15

1.53

  鲢鱼

/公斤

13.72

13.52

1.48

  草鱼

/公斤

15.28

15.18

0.66

  鲫鱼

/公斤

19.51

19.48

0.15

  大带鱼

/公斤

33.77

33.84

-0.21

  小带鱼

/公斤

22.13

22.15

-0.09

  大黄鱼

/公斤

34.26

34.26

0

  小黄鱼

/公斤

25.09

25.01

0.32

 

/公斤

64.27

62.43

2.95

 

/公斤

90.27

89.95

0.36

蔬菜(零售)

 

6.22

6.17

0.81

  叶菜类

/公斤

-

-

-

   油菜

/公斤

5.88

5.98

-1.67

   芹菜

/公斤

6.27

6.03

3.98

   生菜

/公斤

5.89

5.89

0

   大白菜

/公斤

3.81

3.8

0.26

   菠菜

/公斤

8.68

8.55

1.52

  甘蓝类

/公斤

-

-

-

   圆白菜

/公斤

4.34

4.25

2.12

   西兰花

/公斤

11.1

10.95

1.37

   菜花

/公斤

7.36

7.23

1.8

  根茎类

/公斤

-

-

-

   白萝卜

/公斤

3.51

3.51

0

   土豆

/公斤

4.49

4.48

0.22

   生姜

/公斤

10.2

10.11

0.89

   胡萝卜

/公斤

4.65

4.52

2.88

   莲藕

/公斤

7.64

7.54

1.33

   莴笋

/公斤

6.03

5.99

0.67

   山药

/公斤

9.44

9.51

-0.74

  瓜菜类

/公斤

-

-

-

   黄瓜

/公斤

4.89

4.73

3.38

   冬瓜

/公斤

3.32

3.32

0

   苦瓜

/公斤

6.09

6.11

-0.33

   西葫芦

/公斤

5.76

5.74

0.35

   南瓜

/公斤

3.56

3.51

1.42

  豆类

/公斤

-

-

-

   豆角

/公斤

6.07

6.01

1

   豆芽

/公斤

4.53

4.48

1.12

  茄果类

/公斤

-

-

-

   西红柿

/公斤

6.02

6.09

-1.15

   茄子

/公斤

6.05

5.97

1.34

   辣椒

/公斤

7.3

7.4

-1.35

   青椒

/公斤

5.78

5.66

2.12

  葱蒜类

/公斤

-

-

-

   洋葱

/公斤

4.65

4.65

0

   蒜头

/公斤

9.7

9.73

-0.31

   韭菜

/公斤

6.56

6.49

1.08

   大葱

/公斤

7.05

6.97

1.15

水果(零售)

 

7.9

7.9

0.0

  苹果

/公斤

11.11

11.08

0.27

  香蕉

/公斤

5.83

5.81

0.34

  葡萄

/公斤

12.31

12.35

-0.32

  柑橘

/公斤

7.97

8.21

-2.92

 

/公斤

6.24

6.2

0.65

  西瓜

/公斤

3.93

3.75

4.8

饮用水(零售)

 

3.03

2.99

1.34

  饮用水

/

3.03

2.99

1.34