当前位置: 首页 >> 信息公开 >> 商务动态 >> 本厅
江西省生活必需品10月11日-10月17日监测报告
作者:[ ] 日期:[2017-10-20]

  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行以跌为主,重点监测的68种生活必需品的零售价格中38种下跌,占55.88%4种持平,占5.88%26种上涨,占38.24%。从12个大类看,食盐、蔬菜和肉类3类价格上涨,粮食1类价格保持稳定,水产品、桶装食用油、禽类、奶制品、饮用水、蛋类、食糖和水果8类价格下跌。

  一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.16%,监测的30种蔬菜价格14214涨。其中瓜菜类蔬菜价格全部上涨,根茎类蔬菜价格则全部下跌。涨幅较大的蔬菜有黄瓜、辣椒、韭菜、大白菜和豆角分别上涨4.09%2.85%1.69%1.51%1.47%,生菜和西红柿则同时下跌1.71%。上周降温降雨,蔬菜的生长周期延长,上市量有所减少。市场上蔬菜以外运蔬菜为主,价格小幅走高,预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

  二、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格环比微涨0.02%,其中牛肉价格上涨0.13%,羊肉价格则下跌0.02%。猪肉价格环比下跌0.11%,精瘦肉和五花肉分别下跌0.16%0.04%。节后猪肉消费需求回落,企业收购量下降;但降温降雨的天气对消费又形成一定支撑,市场供需相对平衡。预计后期我省猪肉价格仍将持续以稳中偏弱走势为主。

  三、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌了0.12%。监测的10个品种37跌,其中鲢鱼、草鱼和蟹分别下跌0.79%0.73%0.58%,大带鱼和小带鱼则分别上涨0.97%0.95% 。预计后期随着台风来临水产品价格仍有小幅走高的可能。

  四、禽类和蛋类价格双双小幅走低。上周鸡蛋均价11.25/公斤,环比下跌0.62%。禽类的零售价格则环比下跌0.17%,其中白条鸭均价17.07/公斤,环比下跌0.52%,白条鸡均价18.94/公斤,环比上涨0.16%。节后蛋价进入回调期,价格有所下降,预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。

  五、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌1.31%重点监测的6个品种33涨,其中梨、苹果和西瓜分别上涨0.83%0.68%0.24%,香蕉、葡萄和柑橘则分别下跌4.35%2.69%1.72%。香蕉大量上市,供过于求,且目前天气转凉,有利于香蕉的储存,量大价跌。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。

  六、其他生活必需品监测品种 本周食盐上涨0.24%桶装食用油饮用水、奶制品、和食糖分别0.37%0.24%0.14%0.12%,粮食保持稳定

  附件20171011-20171017日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.64

5.64

0.0

  大米

/公斤

5.75

5.75

0

  面粉

/公斤

5.52

5.53

-0.18

桶装食用油(零售)

 

14.83

14.85

-0.13

  豆油

/

11.44

11.43

0.09

  花生油

/

19.92

19.9

0.1

  菜籽油

/

14.67

14.78

-0.74

  调和油

/

13.28

13.29

-0.08

肉类(零售)

 

43.7

43.69

0.02

  猪肉

/公斤

-

-

-

   精瘦肉

/公斤

30.59

30.64

-0.16

   五花肉

/公斤

25.18

25.19

-0.04

  牛肉

/公斤

-

-

-

   牛腿肉

/公斤

63.9

63.82

0.13

  羊肉

/公斤

-

-

-

   羊腿肉

/公斤

55.11

55.12

-0.02

禽类(零售)

 

18.01

18.04

-0.17

  白条鸡

/公斤

18.94

18.91

0.16

  白条鸭

/公斤

17.07

17.16

-0.52

蛋类(零售)

 

11.25

11.32

-0.62

  鸡蛋

/公斤

11.25

11.32

-0.62

奶制品(零售)

 

88.36

88.56

-0.23

  牛奶

/

-

-

-

   灭菌奶(常温奶)

/

11.47

11.47

0

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

13.85

13.86

-0.07

  酸奶

/公斤

14.32

14.31

0.07

  婴幼儿奶粉

/公斤

-

-

-

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

217

217.85

-0.39

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

172.24

172.47

-0.13

  中老年奶粉

/公斤

101.3

101.38

-0.08

食盐(零售)

 

4.24

4.23

0.24

  食盐

/公斤

4.24

4.23

0.24

食糖(零售)

 

8.6

8.66

-0.69

  食糖

/公斤

8.6

8.66

-0.69

水产品(零售)

 

33.37

33.41

-0.12

  鲤鱼

/公斤

15.43

15.51

-0.52

  鲢鱼

/公斤

13.8

13.91

-0.79

  草鱼

/公斤

15.04

15.15

-0.73

  鲫鱼

/公斤

18.64

18.73

-0.48

  大带鱼

/公斤

34.36

34.03

0.97

  小带鱼

/公斤

22.38

22.17

0.95

  大黄鱼

/公斤

35

34.98

0.06

  小黄鱼

/公斤

25.03

25.04

-0.04

 

/公斤

64.31

64.37

-0.09

 

/公斤

89.66

90.18

-0.58

蔬菜(零售)

 

6.2

6.19

0.16

  叶菜类

/公斤

-

-

-

   油菜

/公斤

5.9

5.88

0.34

   芹菜

/公斤

6.07

6.11

-0.65

   生菜

/公斤

5.75

5.85

-1.71

   大白菜

/公斤

4.04

3.98

1.51

   菠菜

/公斤

8.55

8.63

-0.93

  甘蓝类

/公斤

-

-

-

   圆白菜

/公斤

4.3

4.33

-0.69

   西兰花

/公斤

10.35

10.32

0.29

   菜花

/公斤

7.26

7.17

1.26

  根茎类

/公斤

-

-

-

   白萝卜

/公斤

3.43

3.46

-0.87

   土豆

/公斤

4.49

4.51

-0.44

   生姜

/公斤

10.6

10.61

-0.09

   胡萝卜

/公斤

4.69

4.7

-0.21

   莲藕

/公斤

7.68

7.7

-0.26

   莴笋

/公斤

5.92

5.97

-0.84

   山药

/公斤

8.83

8.93

-1.12

  瓜菜类

/公斤

-

-

-

   黄瓜

/公斤

5.09

4.89

4.09

   冬瓜

/公斤

3.26

3.23

0.93

   苦瓜

/公斤

6.13

6.12

0.16

   西葫芦

/公斤

5.56

5.51

0.91

   南瓜

/公斤

3.69

3.69

0

  豆类

/公斤

-

-

-

   豆角

/公斤

6.21

6.12

1.47

   豆芽

/公斤

4.42

4.46

-0.9

  茄果类

/公斤

-

-

-

   西红柿

/公斤

6.05

5.97

1.34

   茄子

/公斤

6.1

6.06

0.66

   辣椒

/公斤

7.59

7.38

2.85

   青椒

/公斤

5.75

5.85

-1.71

  葱蒜类

/公斤

-

-

-

   洋葱

/公斤

4.76

4.72

0.85

   蒜头

/公斤

9.59

9.63

-0.42

   韭菜

/公斤

6.6

6.49

1.69

   大葱

/公斤

7.34

7.34

0

水果(零售)

 

7.53

7.63

-1.31

  苹果

/公斤

10.41

10.34

0.68

  香蕉

/公斤

5.5

5.75

-4.35

  葡萄

/公斤

11.58

11.9

-2.69

  柑橘

/公斤

7.41

7.54

-1.72

 

/公斤

6.11

6.06

0.83

  西瓜

/公斤

4.18

4.17

0.24

饮用水(零售)

 

2.94

2.95

-0.34

  饮用水

/

2.94

2.95

-0.34