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江西省生活必需品10月18日-10月24日监测报告
作者:[ ] 日期:[2017-10-27]

  

  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中31种下跌,占45.59%10种持平,占14.71%27种上涨,占39.7%。从12个大类看,禽类、蛋类、蔬菜和食糖4类价格上涨,粮食、食盐、饮用水和桶装食用油4类价格保持稳定,肉类、奶制品、水果和水产品4类价格下跌。

  一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.16%,监测的30种蔬菜价格10218涨。其中瓜菜类蔬菜和豆类价格全部上涨,根茎类和茄果类蔬菜价格也是涨多跌少;而叶菜、葱蒜类和甘蓝类蔬菜价格则跌多涨少。涨幅较大的蔬菜有西葫芦、冬瓜、莴笋和胡萝卜分别上涨1.97%1.53%1.52%1.49%,芹菜、生菜和西红柿则分别下跌1.64%1.57%1.33%。上周冷空气来临,部分蔬菜生长期延长,供应量有所减少,但市场上整体蔬菜供应充足,价格稳中略涨,预计后期随着气温回升,我省蔬菜价格将保持小幅波动态势。

  二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。上周鸡蛋均价11.26/公斤,环比上涨0.18%。禽类的零售价格则环比上涨1.54%,其中白条鸭均价17.05/公斤,环比上涨3.33%,白条鸡均价18.56/公斤,环比下跌0.05%。自8月份蛋价上涨时期补栏的家禽离出栏还有一段时间,表明目前市场上供应有所限制,价格小幅上涨在所难免,预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。

  三、肉类零售价格小幅走低。上周肉类零售价格环比下跌0.02%,其中羊肉和牛肉价格分别下跌0.11% 0.03%。猪肉价格环比上涨0.11%五花肉价格保持稳定,精瘦肉则上涨0.2%。上周瘦肉型猪肉价格小幅上涨,养殖户压栏惜售,猪肉价格小幅走高,但目前猪肉消费并没有大幅提升,预计后期我省猪肉价格仍然以稳为主,局部地区小幅上涨。

  四、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌0.6%。监测的10个品种19跌,其中虾、蟹、鲤鱼和大带鱼分别下跌1.26%0.66%0.45%0.38% 。预计后期水产品价格仍将保持震荡走势。

  五、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌0.39%重点监测的6个品种411平,其中西瓜上涨0.95%,柑橘和香蕉则分别下跌1.48%0.9%。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。

  六、其他生活必需品监测品种 本周食糖上涨0.12%奶制品下跌0.08%,粮食、食盐、桶装食用油和饮用水保持稳定

  附件20171018-20171024日全省生活必需品市场价格监测数

 

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

5.61

5.61

0.0

  大米

/公斤

5.71

5.71

0

  面粉

/公斤

5.5

5.5

0

桶装食用油(零售)

 

14.76

14.76

0.0

  豆油

/

11.5

11.43

0.61

  花生油

/

19.83

19.88

-0.25

  菜籽油

/

14.48

14.51

-0.21

  调和

/

13.21

13.22

-0.08

肉类(零售)

 

43.41

43.42

-0.02

  猪肉

/公斤

-

-

-

   精瘦肉

/公斤

30.63

30.57

0.2

   五花肉

/公斤

25.22

25.22

0

  牛肉

/公斤

-

-

-

   牛腿肉

/公斤

63.25

63.27

-0.03

  羊肉

/公斤

-

-

-

   羊腿肉

/公斤

54.55

54.61

-0.11

禽类(零售)

 

17.81

17.54

1.54

  白条鸡

/公斤

18.56

18.57

-0.05

  白条鸭

/公斤

17.05

16.5

3.33

蛋类(零售)

 

11.26

11.24

0.18

  鸡蛋

/公斤

11.26

11.24

0.18

奶制品(零售)

 

87.14

87.21

-0.08

  牛奶

/

-

-

-

   灭菌奶(常温奶)

/

11.37

11.37

0

  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)

/

13.63

13.62

0.07

  酸奶

/公斤

14.16

14.14

0.14

  婴幼儿奶粉

/公斤

-

-

-

   国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

214.18

214.35

-0.08

   国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

168.58

168.91

-0.2

  中老年奶粉

/公斤

100.94

100.84

0.1

食盐(零售)

 

4.23

4.23

0.0

  食盐

/公斤

4.23

4.23

0

食糖(零售)

 

8.59

8.58

0.12

  食糖

/公斤

8.59

8.58

0.12

水产品(零售)

 

33.25

33.45

-0.6

  鲤鱼

/公斤

15.36

15.43

-0.45

  鲢鱼

/公斤

14.01

14.03

-0.14

  草鱼

/公斤

15.06

15.1

-0.26

  鲫鱼

/公斤

18.72

18.72

0

  大带鱼

/公斤

34.21

34.34

-0.38

  小带鱼

/公斤

22.35

22.39

-0.18

  大黄鱼

/公斤

35.39

35.52

-0.37

  小黄鱼

/公斤

25.18

25.27

-0.36

 

/公斤

63.44

64.25

-1.26

 

/公斤

88.81

89.4

-0.66

蔬菜(零售)

 

6.22

6.21

0.16

  叶菜类

/公斤

-

-

-

   油菜

/公斤

5.94

5.91

0.51

   芹菜

/公斤

6

6.1

-1.64

   生菜

/公斤

5.63

5.72

-1.57

   大白菜

/公斤

4.02

4.04

-0.5

   菠菜

/公斤

8.59

8.49

1.18

  甘蓝类

/公斤

-

-

-

   圆白菜

/公斤

4.33

4.37

-0.92

   西兰花

/公斤

10.4

10.43

-0.29

   菜花

/公斤

7.29

7.21

1.11

  根茎类

/公斤

-

-

-

   白萝卜

/公斤

3.49

3.46

0.87

   土豆

/公斤

4.55

4.5

1.11

   生姜

/公斤

10.62

10.6

0.19

   胡萝卜

/公斤

4.77

4.7

1.49

   莲藕

/公斤

7.7

7.73

-0.39

   莴笋

/公斤

6

5.91

1.52

   山药

/公斤

8.83

8.85

-0.23

  瓜菜类

/公斤

-

-

-

   黄瓜

/公斤

5.09

5.08

0.2

   冬瓜

/公斤

3.32

3.27

1.53

   苦瓜

/公斤

6.16

6.13

0.49

   西葫芦

/公斤

5.68

5.57

1.97

   南瓜

/公斤

3.71

3.69

0.54

  豆类

/公斤

-

-

-

   豆角

/公斤

6.25

6.21

0.64

   豆芽

/公斤

4.46

4.43

0.68

  茄果类

/公斤

-

-

-

   西红柿

/公斤

5.93

6.01

-1.33

   茄子

/公斤

6.12

6.07

0.82

   辣椒

/公斤

7.65

7.63

0.26

   青椒

/公斤

5.71

5.71

0

  葱蒜类

/公斤

-

-

-

   洋葱

/公斤

4.83

4.77

1.26

   蒜头

/公斤

9.61

9.61

0

   韭菜

/公斤

6.58

6.63

-0.75

   大葱

/公斤

7.31

7.34

-0.41

水果(零售)

 

7.59

7.62

-0.39

  苹果

/公斤

10.53

10.56

-0.28

  香蕉

/公斤

5.48

5.53

-0.9

  葡萄

/公斤

11.73

11.77

-0.34

  柑橘

/公斤

7.33

7.44

-1.48

 

/公斤

6.2

6.2

0

  西瓜

/公斤

4.26

4.22

0.95

饮用水(零售)

 

3.0

3.0

0.0

  饮用水

/

3

3

0